Zahl der Menschen mit Glutenunverträglichkeit stark gestiegen
Häufig mit einem Reizdarm verwechselt, können die Symptome Durchfall, Bauchschmerzen Und Gewichtsabnahme aber auch ein Indiz für Glutenunverträglichkeit sein. Der Fachbegriff hierfür lautet: Zöliakie
Eigentlich ging man davon aus, dass Zöliakie bloß bei jedem 500. Menschen auf der Welt vorkommt. Die Auswertung von Krankenakten hat aber nun ein viel erschreckenderes Bild gezeichnet. Nahezu jeder 100. Mensch ist an Zöliakie erkrankt.
Besonders schlimm ist die Tatsache, dass viele Menschen gar nichts von ihrer Glutenunverträglichkeit wissen und somit einem viel höheren Risiko ausgesetzt sind, früher zu sterben.
Quelle: http://www.focus.de/gesundheit/ernaehrung/nahrungsunvertraeglichkeit/zoeliakie-rasanter-anstieg-mit-lebensgefahr_aid_413053.html