Ich habe für meinen ersten Hund öfter Kräuter gesammelt.
Irgendwann kam ich dann auf die Idee, dass das für mich ja auch ganz gut wäre.
Seitdem ich ein Kochbuchbuch mit Wildkräutern durchlas, sehe ich die Pflanzen mit ganz anderen Augen *sabber*
Margariten schmecken gar nicht so schlecht, Brennesselsamen sind ein Nierentonikum usw usf.
Da ich meine Ernährung aufwerten will (muss), will ich Wildkräuter sammeln.
Hat jemand Erfahrungen?
Klar, Feldränder, Straßenränder, Eisenbahngegend ist tabu.
Fuchsbandwurm ist mir auch ein Begriff ;-)
*Nachtrag*
Kennt jemand dieses Buch?
http://www.amazon.de/Essbare-Wildpflanzen-Arten-bestimmen-verwenden/dp/3038003352/ref=sr_1_2?ie=UTF8&qid=1343759379&sr=8-2
Ich finde, es klingt toll (Geschmack, Inhaltsstoffe/Heilwirkung, Verwendung in der Küche).
- Editiert von Sileah am 31.07.2012, 20:49 -