Interessant für Jeden,
der Wert auf gesundes Essen und Trinken legt:
http://www.slowfood.de/
"Wissen, was man isst!
"Ich möchte die Geschichte einer Speise kennen. Ich möchte wissen, woher die Nahrung kommt. Ich stelle mir gerne die Hände derer vor, die das, was ich esse, angebaut, verarbeitet und gekocht haben."
Carlo Petrini, Gründer und internationaler Präsident von Slow Food"
Es lohnt sich, sich immer mal wieder dort zu informieren ...
Beobachter