Und noch ein Blog für heute, denn in USA wurde gerade eine hochinteressante Datenbank online geschaltet.
PAN - das Pestizid Aktions Netzwerk hat wissenschaftliche Daten und Erkenntnisse mit Tests auf Chemikalien in Nahrungsmitteln in eine Datenbank mit Bildern einfließen lassen. Gut gelungen, einfach verständlich, da dass Meiste visuell erfasst werden kann. Man kann z.B. sehen wieviele Pestizide, Neurotoxine und Hormondisruptoren in einer konventionellen Gurke sind.
Schaut's Euch an:
Searchable database shows pesticide residues still common
http://www.csn-deutschland.de/blog/en/new-online-tool-links-government-food-test-results-to-pesticide-toxicology-science/