Eine glutenfreie Diät ist ganz wichtig für Kinder die auf Gluten reagieren, weil sonst die Knochen in Mitleidenschaft
gezogen werden. Eine glutenfreie Diät kann sogar Beschwerden reversibel machen.
Mehr dazu im EMM Blog:
Gluten-free diet reduces bone problems in children with celiac disease
http://www.csn-deutschland.de/blog/en/gluten-free-diet-reduces-bone-problems-in-children-with-celiac-disease/